你有过挨饿的感觉吗？如果挨饿了，你是否会以“吃上一个白面馒头”为理想？

其实这个理想是华为创始人任正非先生少年时代的理想。少年时代，每日食不果腹的任正非有两大愿望,一个是吃上白面馍,一个是考上大学出去看一看。

在上世纪七八十年代，我国粮食产量不高，顿顿都是玉米和红薯，而“吃上一个白面馒头”大概是那个时代很多孩子们的理想。

饥饿问题仍然困扰着当今世界

如今，我国人民的生活水平实现了飞跃式的提升。我们享受着珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡的时候，不会为了有没有吃的而发愁，但是偶尔会为了吃什么而发愁。然而，你是否知道在撒哈拉以南的非洲地区，仍有四分之一以上的人口因饥饿问题而营养不良。现今饥饿问题仍是困扰着人类生存的一个重要问题。

据联合国粮农组织估算，由于耕地资源、气候条件限制、水资源短缺等问题，世界上因饥饿而长期营养不良的人数约为7.95亿，即地球上大约九分之一的人口经常遭受饥饿。

我国的粮食资源也非常宝贵。众所周知，我国耕地资源仅占世界耕地的10%，却养活了世界世界约1/5的人口。

食物浪费问题有多严重？

根据联合国粮食及农业组织数据显示，每年全球浪费粮食达到16亿吨，其中有13亿吨是可食用的。如果按照中国人均粮食占有量470公斤计算，16亿吨可以养活27.7亿人口，差不多等于2个中国的人口数。

中国的粮食浪费现象也十分严重，一位政协委员说，“我国粮食浪费现象严重，估算全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿千克，相当于全国粮食总产量的十分之一。”

据调查，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元。

据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查，学生们倒掉的饭菜总量约为购买饭菜总量的三分之一。

看到这些数据，再念一遍那句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，感受如何？此时，浪费的数量不能以粒计算了，而是以亿和吨来计量。

节约粮食，我们共同参与

10月16日下午2点，我校多名学生参与了由中华慈善总会发起的北京市“文明餐桌，光盘行动”主题宣传引导活动。

同学们在此次活动中收获颇丰，并立志坚决制止餐饮浪费行为，养成勤俭节约习惯，以浪费可耻，以节约为荣。

活动开始，学生们参加了由中国农业大学胡小松教授讲述的“节粮微课堂”，了解到中国和国外的粮食情况情况对比和分析，并认识到节约粮食是绿色和可持续发展的重要内容。

趣味的历史知识《文明趣味中国史》让同学们学到了中国古代皇帝使用公筷和公勺，以及节约粮食的历史知识。

歌曲《劝君善待盘中餐》的演绎让同学们更为深刻的感受到了公筷公勺、光盘行动的文明餐桌理念。

同学们欣然赞同本次活动“一起向未来—文明餐桌，绿色生活”的倡议，并在“世界粮食日主题活动互动展区”学到了古代餐桌文明知识，了解到生产一粒大米有多么辛苦等知识。

活动后，大家都非常赞同“勤俭节约，反对浪费”的生活理念。

身体力行，从感悟到实践

学生感悟：“这次活动给了我们学生一个良好的环境去认知浪费是可耻的，让我们在以后的生活中会更加的注意节约粮食，珍惜农民伯伯给我们创造的美好饮食环境。”

既然学到了意识，就要实践出来。在以后的生活中，从自身做起，从身边的小事做起，将节约粮食带到生活中。

吃饭时吃多少盛多少；

看到浪费现象勇敢地起来制止；

不偏食，不挑食；

在餐馆点菜要适量，吃不完的饭菜打包带回家...

相信除了这些，同学们能够想到更多节约粮食的行动。那么，从这一刻起，做一个节约粮食的行动派吧！

（文章素材提供：11年级张嘉和）